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Foto: Janßen
Foto: Janßen

Pferdemetzgerei startet in die nächste Generation

Am 8. November wird durch Tanja Janßen die Pferdemetzgerei ihres Vaters, Gerrit Janßen, in der Neusser Str. 221 wieder eröffnet! Tanja Janßen hatte sich am 6. Januar 2015 selbstständig gemacht und war bisher nur auf verschiedenen Wochenmärkten vertreten. Da die Nachfrage der Kunden in Mönchengladbach nach der Produktpalette der Pferdemetzgerei immer größer wurde, hat sich Tanja Janßen dazu entschlossen, das Geschäft wieder zu eröffnen. Hier wird den Kunden nun zukünftig weiterhin die Qualität angeboten, die sie vom väterlichen Betrieb gewöhnt waren, da Tanja Janßen das Geschäft im Sinne ihres Vaters weiterführen möchte. Außerdem wird großen Wert darauf gelegt, dass die Tiere aus dem Umkreis kommen und tiergerecht geschlachtet werden.

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