Kochkurs der VHS: „Levante – Küche vom östlichen Mittelmeer“

Mittwoch, 28.08.2024 in Mönchengladbach

Levante wird die Küche vom östlichen Mittelmeer genannt. Sie ist gesund, frisch und aromenreich. Ihre hauptsächlichen Bestandteile sind: Gemüse, Hülsenfrüchte sowie Bulgur und Couscous. Zitrone, Kräuter und Oliven tragen zur Frische bei. Gewürzmischungen wie Ras el Hanout und Zatar geben den Gerichten ihr typisches Aroma.

In diesem Kurs am 28.8.2024 von 17:15 bis 21:45 Uhr im Volksverein lernen die Teilnehmenden die Levante-Küche kennen.

17:15-21:45 Uhr

Informationen und Anmeldung:

www.vhs-mg.de

Tel. 02161 25-6400

Adresse

Volksverein Mönchengladbach
Küche
Geistenbecker Straße 107
41199 Mönchengladbach