Passend zu unserem Schwerpunktthema Gin, gibt es natürlich auch ein entsprechendes Rezept für einen „Gin Tonic Cold Brew Coffee“. Erfunden wurde der sich perfekt als Aperitif eignende Trenddrink von Olivier und Emile Ward von Ginfoundry.
Das Glas (Tumbler) zur Hälfte mit Eis füllen, danach Gin und Tonic hinzugeben und den Cold Brew Kaffee langsam ins Glas gießen. Zum Schluss noch einmal umrühren.
Zitronenzeste oder Kaffeebohnen