Nahaufnahme von Heidelbeeren, roter Drink mit Eis und Rosmarinzweig Nahaufnahme von Heidelbeeren, roter Drink mit Eis und Rosmarinzweig
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Swedish Fizz
01.12.2017
BarKultur

Swedish Fizz

Die Zutaten

  • 6 cl Naked Gin
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup (2:1)
  • 8-10 Nordheidelbeeren

Zubereitung

Alles in den Shaker geben und muddlen. Einen Strang Rosmarin flamen um die Aromen freizusetzen und ebenfalls in den Shaker geben. Das Ganze mit Eis kräftig shaken, doppelt auf frisches Eis in ein Highball abseihen und mit Soda toppen.

Garnitur

Rosmarinzweig und Heidelbeeren